Receita de Bolo de Batata com Recheio de Camarão

Bolo de batata com recheio de camarão é uma deliciosa sobremesa caseira que combina o doce da batata com a crocância do camarão. Um prato perfeito para festas e lanches!

Ingredientes

• 3 batatas médias, descascadas e raladas
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• Azeite para untar
• Pimenta-do-reino

Recheio de Camarão

• 500g de camarão descascado
• Cebola picada
• Azeite para fritura
• Sal
• Limão siciliano

Método

Passo 1: Em uma tigela grande, misture as batatas raladas com os ovos, farinha de trigo, queijo parmesão e sal. Tempere com pimenta-do-reino.

Passo 2: Unte uma forma com azeite e preencha-a com a mistura das batatas.

Passo 3: Leve ao forno pré-heated a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até o bolo estar dourado.

Recheio de Camarão

Frite o camarão com cebola, sal e limão siciliano. Reserve.

Montagem Final

Pegue o bolo quente do forno e corte-o em fatias. Adicione generosamente a carne de camarão como recheio.

Dica

Use ingredientes frescos! Escolha batatas crocantes para um bolo com mais textura, e camarão bem cozido para garantir o sabor perfeito em cada pedaço do seu bolo de batata recheado.

Sobre a Receita

O bolo de batata com recheio de camarão é uma receita simples e saborosa que pode ser preparada por qualquer pessoa. Experimente esta delícia no próximo feriado ou festa!