Receita de Batatas Assadas com Queijo

Quer aprender a fazer batatas assadas com queijo? Esta receita é perfeita para um jantar simples e delicioso! Confira passo a passo como preparar essa iguaria.

Ingredientes:

• Batatas grandes
• Ouro ou manteiga
• Queijo parmesão ralado
• Pimenta-do-reino branca

Método:

1. Lave as batatas bem e seque-as completamente.
2. Ferva as batatas por 15 a 20 minutos, ou até ficarem macias.
3. Assim que estiverem prontas, esfriem ligeiramente. Envolva cada batata em papel-alumínio e assas-as no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 30 minutos.
4. Cortar as batatas ao meio e espalhar um pouco de manteiga derretida sobre elas. Adicione parmesão ralado por cima e, se desejar, salpique com pimenta-do-reino branca.
5. Assim que o queijo estiver derretido, as batatas estarão prontas para servir!

Dica: Experimente adicionar outros temperos, como alho e orégano, para variar o sabor.