Receita Completa de Bife à Rolê

O bife à rolê é uma deliciosa especialidade brasileira que você pode preparar facilmente em sua casa. Esta receita completa traz todos os ingredientes e passos para que você possa desfrutar deste prato incrível.

Ingredientes Necessários:

• Filetes de bife
• Batatas assadas
• Rolinhos de cogumelos
• Açúcar e sal a gosto
• Farinha de rosca
• Cebola roxa picada
• Mirtilo e alho
• Salsa e orégano

Modo de Preparo:

Preparação dos Ingredientes:

1. Corte o filete em pedaços pequenos.
2. Ferva a batata e reserve para depois ser usada como acompanhamento.

Ajeite os Filetes:

• Adicione açúcar, sal e farinha de rosca aos filetes.
• Misture bem para que todos os pedaços fiquem bem untados.

Selos dos Filetes:

1. Ferva um pouco de água em uma frigideira antiaderente e adicione o filete. Se der, use tijolo para ajudar na formação do rolê.
2. Deixe cozinhar até que esteja firme (cerca de 10 minutos).

Cogumelos:

• Ferva a cebola roxa picada, o alho e os mirtilos na água quente.
• Forme os rolinhos com as folhas de salsa e orégano.

Finalização:

1. Frite os filetes no óleo quente até que estejam dourados.
2. Sirva o bife à rolê com batatas assadas como acompanhamento.

Dicas Finais:

Experimente variar os ingredientes:

• Inclua mais vegetais para uma versão vegana ou vegetariana do bife à rolê.
• Adicione um molho especial ao prato, como o molho de pimenta e limão.

Ficou com fome? Experimente essa receita completa de bife à rolê e adquira sua vaga em uma mesa do restaurante mais próximo! Divirta-se na cozinha!