Receta de Chapéu de Banana

O chapeu de banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, simples e deliciosa! É perfeito para aqueles dias em que a vontade de experimentar algo novo bate forte. Vamos aprender como prepará-lo?

Ingredientes

• 30 folhas grandes de banana
• 1 pimentão verde médio
• 1 pepino pequeno
• 1 tomate maduro
• Sal a gosto
• Cebola roxa finamente picada
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Limão para temperar

Método

1. Lave as folhas de banana e seque-as bem.
2. Corte o pimentão, pepino e tomate em tiras finas.
3. Ferva as folhas de banana durante cerca de 5 minutos, escorra-as e esfria-as.
4. Em uma tigela grande, misture os vegetais picados com cebola roxa, azeite de oliva e sal. Adicione limão para temperar.
5. Coloque as folhas de banana na base do prato ou pratinho, por cima distribua o recheio.
6. Servir frio ou quente!

Aqui está mais uma receita deliciosa e fácil, esperamos que tenha gostado! Experimente fazer chapeu de banana em sua casa e compartilhe com seus amigos. Boa refeição!