Receta Perfeita para Tudão de Forno

O Tudão de Forno, também conhecido como macarrão de forno, é uma deliciosa refeição tradicional brasileira que todo fã da culinária ama. Se você está buscando uma receita simples e saborosa para seu próximo jantar especial, este guia completo é o lugar certo!

Ingredientes Essenciais

• Macarrão de fio grosso ou espaguete
• Cogumelos, picados
• Bacon, fatiado fino
• Aceitunas negras, picadas
• Pimentão vermelho, cortado em tiras
• Queijo mussarela, ralado
• Cebola, refogada
• Tomate seco ou molho de tomate
• Orégano, sementes e pimenta-do-reino
• Óleo de cozinha (preferencialmente azeite)
• Sal ao gosto

Passos Fáceis

Com os ingredientes prontos, é hora de começar. Primeiro, prepare o macarrão, seguindo as instruções do pacote.

1. Colete o bacon e refogue na panela com um pouco de óleo até dourar.
2. Adicione a cebola refogada e os pimentões, refogue por alguns minutos mais.
3. Misture os cogumelos e as aceitunas picados e deixe cozinhar por mais algum tempo.
4. Faça um molho com o tomate seco ou molho de tomate. Adicione orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto.
5. Quando o macarrão estiver pronto, reserve uma parte do líquido da cozinha. Misture-o ao molho para obter consistência adequada.
6. Monte suas camadas no fundo de um recipiente: primeiro, um pouco de queijo mussarela, depois as camadas de macarrão e demais ingredientes, terminando com mais queijo.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uma hora ou até o tudão ficar dourado e crocante.

Agora, é só esperar pelo cheiro delicioso que prenuncia a chegada do seu tudão de forno. Prepare-se para um jantar especial com amigos ou família!