Receita de Bife Cremoso à CERVEJA

Se você gosta de pratos criativos e deliciosos, o bife cremoso na cerveja é perfeito para você! Esta receita traz um sabor único combinando carne com cerveja e batata palha. Confira os ingredientes essenciais:

• 300g de filet mignon
• 2 latas de cerveja (ou 400ml)
• 1 kg de batatas palha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Alecrim ou coentro

Para preparar o bife cremoso à cerveja:

1. Corte o filet mignon em tiras finas.
2. Ferva as batatas palha e reserve-as.
3. Digite o filet mignon na frigideira com um pouquinho de azeite, até que esteja bem cozido.
4. Adicione a cerveja e deixe ferver por uns minutos para reduzir o líquido.
5. Misture as batatas palha à mistura de bife e finalize com sal, pimenta-do-reino e alecrim.

Desta maneira, você terá um bife cremoso na cerveja simplesmente delicioso! Experimente e deixe a sua mesa brilhar!