Receita de Panceta à Pururuca ao Forno

Prepare uma deliciosa panceta à pururuca no forno com esta receita simples e saborosa! Esta receita é ideal para aqueles dias em que você quer algo rápido, mas cheio de gás. Pururuca, também conhecida como farinha de mandioca, é perfeita para complementar o sabor da panceta.

Ingredientes:

• 100g de panceta ralada
• 200g de pururuca ou farinha de mandioca
• Selinho a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto
• Opcional: tomate seco picado para toque extra

Método:

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a panceta. Depois, acrescente a pururuca e misture bem. Salpique com selinho, pimenta-do-reino e sal. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

Sirva quente, acompanhado de arroz e feijão, para um almoço completo. Esta receita é fácil de fazer e certamente fará sucesso na sua mesa!

Dicas:

• Caso prefira, use panceta já frita no preparo.
• Adicione tomate seco picado para dar mais sabor e textura ao prato.

Experimente esta receita e deixe sua família encantada com o sabor tradicional da Panceta à Pururuca no Forno.