Receita de Tomates Assados: Um Delicioso Prato para o Dia a Dia

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para adicionar à sua rotina culinária, os tomates assados são a escolha certa. Esse prato é perfeito tanto para almoços rápidos quanto para refeições mais elaboradas.

Ingredientes Necessários:

• Tomates maduros (cerca de 6 unidades)
• Azeite extra virgem
• Oliveira (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Cebola picada

Modo de Preparo:

Com os ingredientes em mãos, é hora de preparar o seu prato! Lave os tomates bem e corte-os em fatias finas.

1. Precalorize o forno a 180°C.
2. Em uma assadeira, disponha as fatias de tomate.
3. Espalhe generosamente um pouco de azeite e cebola picada sobre cada camada de tomate.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e se preferir, acrescente uma pitadinha de oliva.
5. Cubra o prato e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que os tomates estejam macios e dourados.

Acompanhe seus tomates assados com arroz branco e uma salada verde para um almoço completo e equilibrado. Experimente esta receita e sinta a diferença na sua mesa!