Receita Básica e Fácil de Sorvete de Morango com Chocolate

Você está a procura de uma receita simples e deliciosa para sorvete de morango com chocolate? Aqui está uma receita que você pode preparar em casa sem muitos esforços. Perfeita para aqueles dias quentes e gostosos, este sorvete vai deixar toda a família pedindo mais.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 150 g de morangos frescos ou congelados
• 150 g de chocolate derretido
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Pouco soro de leite para afinar o sorvete

Método

1. Naqueça o leite em uma panela.
2. Junte os morangos picados e deixe ferver por alguns minutos até que eles começem a soltar a sua doçura natural.
3. Adicione o açúcar ao caldo de morango e misture bem.
4. Dobre o soro de leite na mistura, caso ache necessário para afinar o sorvete.
5. Remova da fogueira e junte o chocolate derretido. Misture até que tudo esteja fundo.
6. Passe a mistura por uma máquina de gelar ou coloque em um recipiente refratário e leve ao congelador, batendo à intervalos para obter consistência cremosa.

Pronto! Agora é só degustar. Este sorvete básico é perfeito tanto para bebidas quentes de chocolate, como para uma sobremesa refrescante com morangos. Divirta-se preparando!