Receta de Medalhão de Frango: Delícia com Facilidade

Muitos brasileiros amam o medalhão de frango por sua simplicidade e sabor. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

• Medalhões de frango
• Açúcar
• Salsapadrão
• Folhas frescas de manjericão
• Sal e pimenta-do-reino
• Batata palha (para acompanhamento)

Modo de Preparo

1. Prepare os medalhões: Antes de tudo, retire a pele dos medalhões e adicione um pouco de sal.
2. Dobre cada medalhão ao meio e pressione com firmeza para formar um formato quadrado.
3. Ferva as batatas palha até estarem cozidas, esfriem e corte em pedaços grandes.
4. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo. Frite os medalhões por ambos os lados até eles estarem dourados. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Para dar mais sabor à receita, adicione açúcar, salsapadrão e folhas frescas de manjericão.

Acompanhe seu medalhão de frango com batata palha para um jantar completo e delicioso!