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Medalhão de frango com catupiry

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Receita de Medalhão de Frango com Catupiry

Medalhão de frango com catupiry é uma deliciosa combinação que você pode preparar em casa para um jantar especial. Acompanhado de arroz branco e salada, este prato fica perfeito!

Ingredientes:

  • Medalhões de frango
  • Catupiry
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola picada (opcional)

Para começar, prepare os medalhões de frango, deixando-os levemente salpicados com sal e pimenta. Em seguida, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e frite os medalhões até estarem dourados por ambos os lados.

Coloque os medalhões no fundo de uma travessa e cubra-os com catupiry derretido. Sirva acompanhado de arroz branco, salada ou batata frita para tornar o jantar mais completo.

Dicas:

  1. Inclua cebola picada no preparo para dar mais sabor.
  2. Experimente usar diferentes tipos de catupiry para variar a receita.

Aproveite este prato simples e delicioso que é Medalhão de frango com catupiry. Ideal para dias em que deseja algo leve, mas com muita gama de sabor!