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Riscadinhos

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Receta de Riscadinhos para Todos

Riscadinhos são uma deliciosa especialidade brasileira que ganha destaque em qualquer refeição. Se você procura uma receita simples e saborosa, aqui está a melhor forma de prepará-los.

Ingredientes:

  • Farinha de mandioca
  • Batata palha ralada
  • Ovos
  • Farinha de trigo (opcional)
  • Pão fermentado em pedaços

Para dar um toque especial, você pode misturar temperos como alho e pimenta-do-reino.

Passos Fáceis:

  1. Misture a farinha de mandioca com batata palha ralada, ovos e temperos. Se desejar um recheio mais consistente, adicione farinha de trigo.
  2. Incorpore as pedaços de pão fermentado até formar uma massa homogênea.
  3. Divida a massa em pequenos pedaços e modela-os na forma de bolos. Pressione cada um suavemente para garantir que esteja bem compacto.
  4. Ferva água com óleo suficiente, então frite os riscadinhos até ficarem dourados e crocantes.
  5. Serve quente! Adicione manteiga ou azeite se desejar.

Experimente essa deliciosa receita de riscadinhos, um dos pratos típicos da culinária brasileira. Não perca tempo e comece hoje mesmo!