Receita de Picanha com Polenta Mole na Panela de Pressão

Se você procura uma receita deliciosa e simples de picanha acompanhada de polenta mole, a panela de pressão é a melhor opção! Prepare essa delícia em poucos minutos. Confira todos os ingredientes e instruções abaixo.

Ingredientes

• 1 picanha inteira
• 300g de polenta mole
• Sal a gosto
• Molho de carne
• Fogão para pressurizar

Instruções

1. Lave a picanha e seque bem.
2. Colete sal em ambas as partes da picanha.
3. Coloque a picanha na panela de pressão com um pouco de molho de carne.
4. Adicione meia xícara de água para ajudar no cozimento.
5. Adicione a polenta mole à panela, misture delicadamente e feche a panela.
6. Ferva a panela de pressão por cerca de 20 minutos após o apito.

Dica: Para variar o sabor da sua refeição, adicione ervas ou temperos à gosto antes do cozimento. Sirva e aproveite essa combinação perfeita!