Receita de Mousse de Morango com Pedacinhos de Chocolate Branco

Descubra como fazer a deliciosa mousse de morango com pedaços de chocolate branco. Esta receita é perfeita para o café da manhã ou lanches!

Ingredientes:

• 300g de morangos frescos
• 1/4 de xícara (60ml) de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 4 folhas de gelatina em pó
• Pedaços de chocolate branco (para decoração)

Método:

Em uma panela, dissolva as folhas de gelatina em 1/4 xícara de água fervente. Misture até que estejam completamente derretidas.

Coloque os morangos cortados no liquidificador com o açúcar mascavo e o creme de leite. Bata tudo bem para obter uma mistura homogênea.

Passe essa mistura por um pano finamente espremido para tirar excesso de água, então junte a gelatina dissolvida.

Leve a mistura à geladeira por pelo menos 2 horas. Antes de servir, adicione pedacinhos de chocolate branco e leve novamente à geladeira por 30 minutos para que o chocolate se derreta um pouco.

Dica:

Adicione uma camada extra de sabor com chocolate branco no cima da mousse, tornando a apresentação ainda mais tentadora!