Receita de Rabo de Galo Perfeita para o Dia-a-Dia

O rabo de gallo é uma deliciosa receita clássica brasileira que pode ser preparada facilmente em sua casa. Se você está procurando algo simples, mas com sabor intenso, este prato vai encantar todos na mesa.

Ingredientes essenciais:

• Pé de gallo
• Cebola
• Aceitunas ao Vinho Tinto
• Salsinha
• Temperos ao gosto (alho, pimenta, sal)

Para quem deseja algo mais especial e cheio de detalhes, você pode incluir azeite de dendé, que dará um toque adicional de sabor. Preparar uma boa quantidade para o almoço ou jantar é simples e rápido.

Modo de Preparo:

1. Lave o pé de gallo em água corrente e seque bem.
2. Corte a cebola em rodelas finas.
3. Frite o pé com um fio de azeite até dourado, adicione as rodelas de cebola e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Adicione os temperos escolhidos e finalize com aceitunas ao vinho tinto.
5. Sirva quente. É perfeito com arroz ou pão.

Experimente essa receita e surpreenda sua família! O rabo de gallo é uma excelente escolha para dias em que você quer algo gostoso, sem complicação.