Receita de Cuscuz da Vovó

O cuscuz é uma delícia tradicional brasileira que todos adoram. Se você quer aprender a preparar cuscuz da vovó, esta receita vai te ensinar o segredo para um cuscuz perfeito!

Ingredientes:

• Farinha de mandioca: 1 xícara (chá)
• Leite fervente: 3 xícaras (chá)
• Manteiga ou manteiga de caju: 2 colheres (sobremesa)
• Sal a gosto
• Cebola picada: 1 unidade
• Frango grelhado, a gosto
• Banana prata e amendoim (opcional)

Prepare-se para um cuscuz da vovó com sabor autêntico! Confira como fazer:

Método de Preparo:

1. Ferva a farinha de mandioca: Misture a farinha de mandioca aos três litros de leite fervente. Bata com um batedor eletrico ou colher até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Adicione os demais ingredientes: Adicione sal, cebola picada, frango grelhado e manteiga. Misture bem.
3. Coloque o cuscuz na panela de pressão: Coloque a mistura em uma panela antiaderente ou panela de barro com tampa.
4. Cook: Cada 10 minutos. Após 15 minutos, desligue o fogo e deixe descansar por mais alguns minutos antes de servir. Sirva com banana prata e amendoim, se desejar!

Com essa receita, você pode fazer um cuscuz que vai encantar toda a sua família! Não perca tempo, comece agora mesmo!