receita de Cuscuz da Titia

O cuscuz da titia é uma deliciosa especialidade culinária típica do Brasil, tradicional e saborosa. Preparado com ingredientes simples, mas cheio de carinho. Vamos à receita!

Ingredientes:

• 1/2 kg de milho cozido
• 3 ovos
• Mandioca
• Pimenta-do-reino e sal ao gosto
• Azeite
• Cebola para recheio (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite. Adicione a cebola para refogar.

1. Adicione os ovos e misture bem.
2. Incorpore o milho cozido e a mandioca batida.
3. Misture sal e pimenta-do-reino ao gosto. Reserve.

Pronto! Agora basta despejar a mistura em forma de cuscuz em um recipiente com formato adequado e assar por 30 minutos a 250°C.

Dica: Experimente adicionar outras ervas como coentro, que darão mais gosto ao seu cuscuz da titia.