Receita de Torta de Limão com Cookies de Chocolate

Confira essa receita deliciosa de torta de limão com cookies de chocolate. Uma combinação perfeita para um café da tarde ou uma sobremesa refrescante. Esse prato é simples e rápido de preparar.

Ingredientes

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1. 100g de chocolate ao leite
2. 50g de manteiga derretida
3. 50g de farinha de trigo
4. 2 ovos

1. 3 laranjas-sentado
2. 1 limão
3. 4 ovos
4. 1 xícara (chá) de açúcar refinado
5. 2 colheres (sopa) de amido de tapioca
6. Pó de damasco ao gosto

Método

Primeiro, prepare os cookies de chocolate: misture todos os ingredientes em uma tigela. Deixe descansar por alguns minutos.

Agora, faça a massa da torta. Use o suco das laranjas-sentado e do limão para preparar um creme fino. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara. Adicione a tapioca e o pó de damasco.

Divida a massa da torta sobre os cookies. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar levemente.

Dica Gourmet

Inclua na sua mesa de café da tarde esses cookies de chocolate e torta de limão, combinados para uma experiência gastronômica deliciosa.