Purê de Abóbora Cabotiá com Cilantro e Pimenta-do-Reino

Descubra como fazer purê de abóbora cabotiá delicioso com o sabor especial de cilantro e pimenta-do-reino. Um prato simples, mas repleto de gosto tradicional brasileiro.

Ingredientes Principais

• Abóbora cabotiá - 1 unidade
• Cilantro (cominho) - 2 colheres de sopa
• Pimenta-do-reino - ao gosto, para pimenta a gosta
• Leite ou manteiga - 150 ml
• Sal e pimenta do reino (se preferir usar mais pimenta)

Para garantir que o purê de abóbora cabotiá saia perfeito, escolha uma abóbora madura para obter um sabor mais intenso. Misture os ingredientes em uma panela e cozinhe até obter consistência ideal.

Dicas Importantes

• Sempre esmague bem a abóbora, isso ajuda no cozimento uniforme.
• Ajuste a quantidade de pimenta-do-reino e do cilantro ao seu paladar.
• Se preferir, adicione creme de leite para dar mais cremosidade à receita.

Experimente essa delícia tradicional com seus familiares ou amigos e compartilhe a receita em suas redes sociais. Adicionando esse purê ao cardápio de sua próxima refeição, você garantirá um toque especial aos pratos.