Receta de Purê de Abóbora com Alho

Descubra como preparar o delicioso purê de abóbora ao alho, uma receita perfeita para dias úmidos ou um lanche leve! Esse prato é fácil e rápido de fazer. Confira todos os passos na lista abaixo.

• Ingrediente principal: Abóboras
• Alho
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino (opcional)

A preparação do purê de abóbora ao alho começa com a escolha da abóbora certa. Escolha uma variedade madura e crocante para garantir o sabor perfeito.

1. Lave as abóboras bem antes de cortá-las em pedaços menores;
2. Cozinhe-as em água fervente por aproximadamente 20 minutos, ou até estarem macias;
3. Passe os pedaços cozidos no liquidificador juntamente com uma colher de manteiga e tempere ao gosto com sal e pimenta-do-reino.

Se desejar um toque especial, adicione mais alho quando estiver esmigalhando os ingredientes. O purê de abóbora ao alho fica pronto em poucos minutos! Experimente essa receita caseira e aproveite cada gole.