Doce de Abóbora com Canela: Receita Simples e Deliciosa

Doce de abóbora com canela é uma delícia tradicional brasileira que todo mundo adora! Esse doce não só é saboroso, como também é perfeito para o outono e inverno. Vamos à receita?

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h2 Ingredientes:

• 1 kg de abóbora
• 3 colheres (sobradas) de canela em pó
• 4 xícaras cheias de açúcar mascavo ou refinado
• Pouco a pouco de água, se necessário

Modo de Preparo:

1. Lave bem sua abóbora e corte-a em pedaços.
2. Coloque os pedaços de abóbora em uma panela grande com um litro de água. Cozinhe a abóbora até que ela esteja macia.
3. Passe a abóbora pela peneira, reservando o caldo. Misture o caldo à mistura da abóbora.
4. Adicione o açúcar mascavo e a canela em pó. Misture bem até que tudo esteja uniforme.
5. Coloque novamente na panela e deixe cozinhar por mais uns 10 minutos, mexendo com cuidado.
6. O doce está pronto quando ele engrossar e começar a catar da colher.

Doce de abóbora com canela é uma delícia que você pode servir como sobremesa ou até mesmo como um pequeno lanche no café da tarde. Prepare essa receita e desfrute do sabor autêntico da culinária brasileira!