Receta de Bife à Parmegiana com Purê de Batata

Bife à parmegiana com purê de batata é uma deliciosa refeição que combina o sabor do bife com a cremosidade do purê de batata. Ideal para dias quentes, este prato traz todos os elementos necessários para um jantar completo.

Ingredientes:

• Filetes de bife
• Purê de batatas
• Cogumelos (opcional)
• Salsa

Modo de Preparo

Passo a passo:

1. Corte os filetes de bife em pedaços menores e reserve.
2. Ferva as batatas, esfrie-as e misture com manteiga para formar o purê.
3. Em uma frigideira, frite os filetes de bife até estarem bem cozidos.
4. Monte a parmegiana: coloque um pouco do purê na base, cima disso coloque os filetes e finalize com mais purê sobre eles.
5. Sirva com cogumelos frescos (opcional) e salsa por cima para finalizar.

Pronto! Agora você pode aproveitar seu bife à parmegiana com purê de batata em uma refeição deliciosa e cheia de sabor. Experimente esta receita em sua casa hoje mesmo!