Receita de Creme de Batata com Mussarela

Adorei esta receita! Creme de Batata com Mussarela é perfeito para aqueles dias que você busca algo simples, nutritivo e delicioso. Aqui está a forma de preparar este prato incrível.

Ingredientes

• 3 batatas médias
• 1 lata de leite condensado (400g)
• 2 xícaras de mussarela ralada
• Pimenta-do-reino branca
• Sal a gosto

Método

Cozinhe as batatas. Para isso, corte-as em pedaços menores e coloque-as para ferver na água salgada. Deixe-as até ficarem macias.

Em um liquidificador ou processador de alimentos, junte as batatas cozidas com o leite condensado, a mussarela ralada e sal. Misture tudo bem até obter uma textura homogênea.

Adicione pimenta-do-reino branca ao gosto para dar aquele toque especial.

Servir

Basta servir a creme de batata com mussarela quente. Este prato pode ser acompanhado com salada ou pão italiano para uma refeição completa!