Receita de Bem Casado da Vovó: Um Clássico do Brasil

Você já ouviu falar em Bem Casado, mas sabia que há uma versão tradicional feita por vovôs e vózes? Esse doce é uma verdadeira delícia, refletindo o sabor das memórias passadas. Vamos ver como fazer esse bem casado da vovó?

Ingredientes Necessários

Cacau em pó: 1 xícara
• Manteiga derretida: 3/4 xícara
• Sacarina: 2 colheres (sobremesa)
• Biscoitos amarelos: 10 unidades, triturados
• Zanahoria cozida: 3/4 xícara
• Ovos: 2 unidades

Método de Preparo

Comece fazendo um creme. Misture a manteiga derretida, o cacau em pó, e a sacarina até obter uma consistência homogênea.

A seguir, adicione os biscoitos triturados e a zanahoria cozida ao creme. Bata tudo até formar uma massa bem unida. Nessa etapa, é importante ter paciência para garantir que o bem casado tenha consistência perfeita.

Aplique essa mistura em um recipiente moldado com papel-alumínio ou plástico. Reserve no freezer por cerca de 2 horas até endurecer.

Dica Extra

Vovôs costumam dizer que o segredo está na paciência e na dedicação. Depois de congelar, corte em fatias finas e desfrute do seu bem casado feito à moda antiga com toda a família!

Divirta-se com essa receita de bem casado da vovó e lembre-se que é uma forma maravilhosa de passar tempo juntos.