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Souflé de couve-flor

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Como Fazer Soufflé de Couve-Flor: Receita Perfeita

Deseja aprender a preparar um delicioso Souflé de Couve-Flor? Confira essa receita simples e divirta-se na cozinha! Seguem os passos essenciais para o sucesso no seu soufflé.

Ingredientes Necessários

  • Couves-flor (1 unidade)
  • Legumes de acompanhamento (como cebola, alho e pimentão)
  • Manteiga derretida (50g)
  • Leite integral
  • Creme de leite
  • Queijo parmesão ralado (100g)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo do Soufflé de Couve-Flor

Passo 1: Lave bem as couves-flor e corte-as em pequenos pedaços. Refogue-os na manteiga derretida com os legumes até que estejam macios.

Passo 2: Em uma panela, misture o leite integral, a manteiga, o creme de leite e o queijo parmesão. Mexa bem até formar um molho cremoso.

Misture os legumes da couve-flor no molho e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Concluindo

Você agora tem uma receita simples de Soufflé de Couve-Flor. Experimente essa deliciosa refeição e desfrute da sensação de satisfação ao preparar um prato que encanta!