Receita de Soufflé de Espinheiro com Frango

Adoram soufle? Então você vai adorar essa receita de Souflé de espinafre com frango, uma deliciosa combinação que irá encantar a todos na mesa. Esta é uma refeição simples, prática e cheia de sabor que você pode preparar em casa em poucos minutos.

O soufle é um prato tradicional francês que se caracteriza pela leveza e textura sedosa. Misturar os ingredientes certos, como frango e espinafre, cria um sabor incomparável para a receita.

Ingredientes:

• 1 kg de frango em cubos
• 500g de espinafres frescos lavados bem
• 2 ovos
• 1 xícara (250ml) de leite integral
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Broto de soja

Modo de Preparo:

1. Comece lavando bem os espinafres.
2. Frite o frango em uma panela com um pouco de manteiga até dourar.
3. Adicione a água, cubra e deixe cozinhar até a carne estar completamente cozida.
4. Retire do fogo e reserve os espinafres para escorrer após refogar.
5. Refogue os espinafres na mesma manteiga até que estejam bem dourados e macios.
6. Misture o leite e os ovos em um recipiente. Adicione os espinafres e o frango, misturando tudo muito bem.
7. Leve para assar em uma forma de aro untada com manteiga durante cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido a 180°C (ou 350°F).

Preparar esse souflé de espinafres e frango é uma excelente forma de experimentar diferentes texturas e sabores. Um prato leve, nutritivo e muito apreciado para dias em que você deseja algo delicioso sem muitas dificuldades.

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