Receita de Mousse de Uva com Chocolate Branco

Descubra como preparar uma deliciosa mousse de uva com chocolate branco perfeita para qualquer ocasião especial! Esta receita é fácil de seguir e requer apenas alguns ingredientes frescos.

Ingredientes:

• 300 ml de suco de uva
• 150 g de manteiga sem sal
• 4 ovos
• 200 g de chocolate branco
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 gotas de essência de baunilha

Método:

Bata as claras em neve. Em uma panela, aqueça o suco de uva com a manteiga. Misture bem e deixe esfriar completamente. Em seguida, bata os ovos com o chocolate branco derretido, a farinha de trigo e a essência de baunilha. Adicione as claras em neve batidas e misture delicadamente.

Para servir, leve para geladeira por pelo menos 4 horas antes de despejar em taças ou copos individuais.

Dica:

1. Cuide para não mexer muito na mousse enquanto está pronta para ser servida, pois isso pode alterar a textura.
2. Experimente decorar com morangos frescos antes de servir.

Aproveite essa delícia refrescante e saudável que combina perfeitamente com chocolate branco. Ideal para fins de semana ou um jantar romântico!