Receita Perfeita de Baião de 3 para Encantá-la

Descubra a receita tradicional do Baião de 3, um prato que une tradição e sabor no Brasil. Este guisado é uma verdadeira delícia que combina arroz, feijão-preto e couve-de-bruxelas. Confira todos os passos necessários para prepará-lo!

Ingredientes Essenciais

• Arroz integral
• Feijão-preto
• Couve-de-bruxelas
• Óleo de dendê (opcional)
• Folhas de coentro ou salsa
• Sal e pimenta-do-reino

Passo a Passo do Baião de 3

1. Lave o arroz integral. Cozinhe-o em água fervente até que esteja al dente.
2. Ferva o feijão-preto por aproximadamente uma hora. Certifique-se de adicionar sal durante a cozedura.
3. Corte a couve-de-bruxelas em tiras e refogue com um pouco de óleo de dendê, se desejar. Adicione pimenta-do-reino para temperar ao gosto.
4. Misture todos os ingredientes na panela. Deixe que tudo se harmonize por mais alguns minutos antes de servir.

Compartilhe esta receita com seus amigos e família! Preparar o Baião de 3 é garantia de momentos especiais ao redor da mesa.