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Baião de Dois à Laurinda
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Receita de Baião de Dois à Laurinda
Baião de Dois à Laurinda é uma deliciosa refeição tradicional que combina arroz e feijão em um mesmo prato, servido com presunto e ovos. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que se quer algo rápido, nutritivo e saboroso.
Ingredientes
- Arroz
- Feijão
- Ovos
- Presunto
Preparar Baião de Dois à Laurinda é um processo simples, que requer apenas alguns minutos para a preparação dos ingredientes e mais tempo na cozinha.
Modo de Preparo
- Coloque o arroz em uma panela com bastante água. Adicione uma pitada de sal e deixe ferver até que o grão do arroz esteja almoçado. Retire da fogueira e reserve.
- Em outra panela, aqueça algum óleo ou manteiga, acrescente o feijão já cozido e refogue com um pouco de sal.
- Frite os ovos em uma frigideira até que estejam fritos no nível desejado. Reserve-os para serem servidos sobre a mistura de arroz e feijão.
- Adicione o presunto, cortado em pedaços, ao arroz e feijão, misturando bem todos os ingredientes.
Sirva Baião de Dois à Laurinda ainda quente, decorado com o presunto e ovos. Uma dica é experimentar a receita com diferentes tipos de presunto para variar o sabor do prato.
Dicas e Variações
- Incorporar vegetais como cebola ou alho-poró para aumentar ainda mais a versatilidade da receita.
- Experimente usar diferentes tipos de carne, como linguiça ou peru, para variar o sabor do prato.
Baião de Dois à Laurinda é um clássico da culinária brasileira que todos devem experimentar. Divirta-se ao cozinhar e saboreie cada mordida!