Receita de Bacalhau ao Forno à Minha Moda

O bacalhau ao forno é uma deliciosa receita tradicional que muitos brasileiros adoram. Aqui está a minha versão especial para você experimentar!

Você pode preparar este prato com ingredientes fáceis de encontrar, e o resultado vai surpreender! Confira a lista de ingredientes essenciais:

• Bacalhau
• Aceitunas pretas
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Sal
• Bergamota ou limão siciliano

A seguir estão os passos do preparo:

1. Comunique o bacalhau com água quente, troque a água algumas vezes até que ele esteja livre de sal.
2. Corte as aceitunas pretas e corte o alho em pedacinhos pequenos.
3. Fure o bacalhau com um garfo e coloque-o em uma assadeira. Espalhe as aceitunas, alho e pimenta-do-reino sobre ele.
4. Adicione a cebola picada, farinha de trigo, sal e manteiga derretida. Misture bem para formar uma cobertura.
5. Coloque o bergamota ou limão siciliano ao redor do bacalhau.
6. Assar no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bacalhau esteja bem cozido e dourado na superfície.

Prepare-se para uma refeição saborosa e perfeita. Boa sorte na sua tentativa de bacalhau ao forno!