Receita de Bacalhau ao Forno com Alho e Brócolis

Prepare seu bacalhau em forno com uma combinação deliciosa de alho e brócolis. Este prato é perfeito para dias úmidos do outono ou inverno.

Ingredientes principais:

• Bacalhau - 500g
• Alecrim
• Selinho
• Alho - 4 dentes
• Tempero para falar
• Leite em pó
• Brócolis - 200g

Comece pelas instruções de preparação:

Passo a passo:

1. Lave bem o bacalhau e escorra.
2. Em uma tigela, misture o alho, alecrim, selinho, leite em pó e qualquer outro tempero preferido. Adicione o bacalhau e deixe marinar por algumas horas.
3. Lave os brócolis e corte-os em rodelas grandes.
4. Disponha os brócolis no fundo de um recipiente para forno, como uma travessa ou assadeira. Cubra com o bacalhau marinado.
5. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por cerca de 45 minutos até que o bacalhau esteja cozido.

Chega-se a uma deliciosa refeição saudável e nutritiva. Acompanhe com arroz ou pão francês para um jantar completo!