Receita Perfeita: Torta de Maçã Caramelizada

Experimente esta deliciosa torta de maçã caramelizada, uma tradição culinária que conquista todos os gostos!

A torta de maçã caramelizada é um petisco tradicional brasileiro que combina o sabor doce das maçãs com o contraste crocante do caramelo. Perfeita para brunch, café da tarde ou até como sobremesa, esta receita é uma ótima opção para os dias mais frios.

Ingredientes:

• 6 maçãs Granny Smith
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 50 ml de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 claras de ovo
• 1 pote de geleia de cranberry (opcional)

Vamos preparar essa receita simples e deliciosa?

1. Comece pelas maçãs: corte-as em rodelas finas.
2. Coloque as maçãs, o açúcar mascavo e a água num recipiente. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos até obter um molho grosso.
3. Bata as claras de ovo na batedeira até formarem uma meringue firme. Adicione o leite condensado aos poucos e misture bem.
4. Despeje a mistura nas maçãs caramelizadas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos até dourar.

Aproveite o sabor autêntico da torta de maçã caramelizada com seus familiares ou amigos. Experimente também variar os ingredientes para criar novos sabores!