Medalhões de Filé ao Pimenta: Sua Própria Receita

O medalhão de filé ao pimenta é um prato perfeito para quem busca algo diferente e delicioso. Aqui está uma receita simples, fácil de seguir e que vai deixar sua mesa impecável.

Ingredientes Necessários:

• Filé mignon
• Pimenta-do-reino
• Oliveira extra virgem
• Cebola caramelizada (opcional)
• Picles picados (opcional)
• Sal

Método de Preparo:

Passo 1: Comece lavando bem o filé e seque com uma toalha limpa. Unte as duas faces com oliveira extra virgem.

Passo 2: Cozinhe os medalhões em fogo alto, na frigideira antiaderente, por aproximadamente 4 minutos de cada lado, ou até que estejam crocantes.

Dica:

• Adicione pimenta-do-reino, sal e cebola caramelizada para dar mais sabor ao seu prato.
• Se preferir, sirva com picles picados.

Medalhões de filé ao pimenta é um delícia. Pronto em poucos minutos e é perfeito para qualquer refeição. Experimente já!