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Anjo de neve

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Receita de Anjo de Neve: Uma Delícia para Todos os Gostos

O Anjo de Neve é uma deliciosa sobremesa tradicional que combina doçura e textura única. Originária da região nordeste do Brasil, essa receita é simples e perfeita para fins de semana ou ocasiões especiais.

Ingredientes Essenciais

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • 3 colheres de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Leite

Método Fácil e Prático

Para começar, misture a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio e reserve. Em seguida, bata os ovos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

  1. Adicione gradualmente o leite à mistura de ovos e manteiga.
  2. Incorporate cuidadosamente a farinha reservada.
  3. Divide a massa em pequenos bolinhas e asse em um forno preaquecido.

Anjo de Neve é fácil de fazer, saborosa e uma excelente escolha para qualquer refeição. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um clássico da culinária nordestina.