Receita de Espetinho de Forno: Um Delírio em Cada Garfada!

Se você está buscando uma receita simples e deliciosa para o espetinho de forno, este é o post certo para você! Prepare-se para degustar um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira.

Ingredientes Necessários

• Pernil ou coxinhas
• Bacon fatiado
• Cebola roxa
• Tomate seco em pedaços
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Aceiro da carne
• Azeite ou óleo

Modo de Preparo

Comece preparando seus ingredientes: Lave bem os pedaços de pernil, corte o bacon em tiras finas e corte a cebola roxa em bolas pequenas.

• Ferva a carne com água para alourar ela. Retire e reserve.
• Frite o bacon até que esteja crocante.
• Em uma panela, aqueça um pouquinho de óleo ou azeite e doure a cebola roxa junto aos pedaços de carne.

Dica Importante

Inclua o toque especial: Adicione tomate seco, sal, pimenta-do-reino e aceiro da carne. Misture bem os ingredientes para temperar a carne.

1. Depois de temperada, reserve a mistura em uma frigideira ou torno. Corte as pernils e coxinhas em pedaços menores e enrole cada um com fatias de bacon.
2. Disponha os espetinhos na forma para forno, espalhando os ingredientes temperados por cima dos espetinhos.
3. Leve ao forno preaquecido a 200°C e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja crocante.

Acompanhamentos perfeitos: Espetinho de forno pode ser servido com arroz ou pão caseiro para complementar o sabor do prato. Não hesite em compartilhar essa receita com seus amigos e familiares!