Receita de Torta Apimentada de Abobrinha com Carne

Criar uma torta apimentada de abobrinha com carne é um verdadeiro convite para a delícia do paladar! Esta receita ferve o sabor tradicional brasileiro com temperos que deixam sua refeição ainda mais especial. Confira os ingredientes essenciais e as etapas simples.

• Ingredientes:
1. 1 grande abobrinha
2. 250g de carne moída
3. Sal a gosto
4. Coentro ralo
5. Pimenta-do-reino
6. Oleiro para a preparação
7. Bordas de pão para a torta

Metodo: Corte a abobrinha em rodelas finas, salpique com sal e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, cozinhe as fatias em uma panela com um pouco de óleo até que estejam macias. Reserve-as depois.

Misture a carne moída com sal, pimenta-do-reino e coentro picado. Coloque a carne sobre as abobrinhas e forme a torta enroscando as bordas do pão em cima. Cozinhe na forno preaquecido até que esteja dourada.

Esta receita é ideal para um almoço leve ou jantar especial, especialmente para os amantes de sabores regionais. Não perca a oportunidade de preparar essa delícia!