Receita de Torta Ana Rosa

A Torta Ana Rosa é um clássico da culinária brasileira que encanta adultos e crianças por igual. Esta torta leve, docinha e cheia de sabores é perfeita para o café da manhã ou como sobremesa.

Ingredientes

• Massa: 3 claras de ovos, 1 colher de sopa de açúcar, 1/2 xicara de leite integral.
• Pasto: 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 lata de creme de leite, 1/2 lata de merengue instantâneo.

Método

Para começar a preparar sua Torta Ana Rosa, bata as claras em neve com um pouquinho de açúcar. Reserve.

• Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara.
• Misture lentamente a massa da torta ao pasto, garantindo que tudo esteja bem homogêneo.

Coloque a mistura em um refratário e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Verifique a coesão da torta antes de tirá-la do forno.

Dica

Experimente adicionar uma camada de morangos frescos ao finalizar sua Torta Ana Rosa, para um toque de cor e sabor extra!

Você também pode experimentar outras variações, como tortas de limão ou chocolate, que são deliciosas.