Receta de Torresmo Tio Osório

O torresmo é um prato clássico que conquistou muitos corações no Brasil. Se você procura a receita perfeita para o tradicional torresmo Tio Osório, está no lugar certo! Este guisado é uma delícia simples de fazer e cheia de sabor.

Ingredientes:

• 1 kg de presunto
• 4 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Azeite para fritar

Método:

1. Corte o presunto em cubos médios.
2. Em uma panela grande, refogue o alho em azeite até dourar.
3. Junte os cubos de presunto e refogue por alguns minutos até que estejam bem coloridos.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Tempere bem para distribuir os sabores.
5. Cobre tudo com água ou caldo de carne até cobrir os cubos de presunto, ajustando o fogo para baixo.
6. Cozinhe lentamente, tampado, por cerca de 30 minutos ou até que o torresmo esteja macio e cozido.
7. Serve quente com arroz branco e um acompanhamento verde fresco.

Experimente esta receita e adicione o seu toque pessoal! O torresmo Tio Osório é mais do que apenas um prato, é uma experiência culinária única no Brasil. Boa refeição!