Receita de Torrões de Açúcar Coloridos: Delícia Brasileira

Quer aprender a fazer torrões de açúcar coloridos? Então continue lendo este artigo e confira uma receita fácil e deliciosa. Estes torrões são uma tradicional iguaria brasileira que vai conquistar o coração dos adultos e crianças.

Ingredientes

• Açúcar refinado: 1 kg
• Batom ou tinta alimentar (para colorir)
• Fogão
• Moldes (opcional)
• Copos plásticos grandes

Para preparar esses torrões, é fundamental ter em mãos todos os ingredientes listados acima. O açúcar será aquecido até começar a formar uma espécie de mel dourado, e então você colorirá com batom ou tinta alimentar.

Modo de Preparo

1. Aqueça o açúcar no fogo baixo, mexendo continuamente até obter um tom dourado.
2. Separe pequenos copos plásticos grandes e encha-os com a massa dourada. Se desejar torrões coloridos, espere a massa esfriar um pouco antes de pincelar com batom ou tinta alimentar.
3. Deixe os torrões secarem completamente antes de consumi-los.

O segredo para fazer torrões de açúcar coloridos perfeitos está em mexer o açúcar sem parar até que ele comece a ganhar aquele tom dourado característico. Após isso, a criatividade entra à fresta: escolha as cores e decore os torrões ao seu gosto.

Torrões de açúcar coloridos são uma delícia perfeita para festas ou simplesmente como lanchinhos caseiros. Experimente essa receita e faça esses torrões em casa!