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Bolo da Ilha da Madeira

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Receta de Bolo da Ilha da Madeira

Bolos tradicionais são uma delícia que merecem destaque em qualquer cardápio especial. Bolo da Ilha da Madeira é um clássico da culinária açoriana e continental portuguesa, conhecido por sua textura úmida e sabor intenso. Esta receita tem uma longa história cultural e é apreciada por muitos.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 4 claras de ovo
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • Leite

Método:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Adicione o açúcar aos ovos, e bata bem até a mistura ficar clara.
  3. Incorpore gradualmente a farinha e o leite.
  4. Despeje a massa na forma de bolo previamente preparada.
  5. Cobre e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito insirido no centro saia limpo.

Conclusão: Prepare-se para experimentar uma verdadeira tradição culinária da Ilha da Madeira. Bolo da Ilha da Madeira é uma receita que você certamente gostará de compartilhar e repetir!