Receita de Torresmo de Berinjela

O torresmo de berinjela é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que pode ser preparada em poucos passos. Se você quer aprender a fazer um torresmo de berinjela perfeito, continue lendo para descobrir os ingredientes essenciais e o método simples.

Ingredientes

• Berinjelas
• Cebola
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Farinha de trigo ou farinha de mandioca (opcional)

Passo a passo:

1. Lave bem as berinjelas e corte-as em fatias finas.
2. Frite as fatias na panela antiaderente com um pouco de azeite até que estejam douradas.
3. Se desejar, misture sal e pimenta-do-reino ao gosto e reserve as berinjelas fritas.
4. Corte a cebola em rodelas finas para servir com o torresmo.
5. Serve o torresmo de berinjela quente, acompanhado da cebola.

Dicas Úteis

• Escolha bem as berinjelas: Prefira berinjelas madras, que são mais fáceis de cortar e fritar.
• Acompanhe com arroz ou pão para tornar a refeição mais completa.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Experimente fazer o torresmo de berinjela e deixe sua mesa cheia de delícias!