Receta de Massa Brísé Salgada

Massas brísées salgadas são uma delícia tradicional brasileira perfeitas para vários pratos como recheios ou acompanhamentos. Se você está procurando por receitas fáceis e saborosas, este artigo é o que você precisa.

Para preparar essa massa, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Farinha de trigo
• Cogumelos secos
• Manteiga derretida
• Pimenta-do-reino e sal
• Aceitunas pretas

Com esses ingredientes, sigamos os seguintes passos:

1. Misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta-do-reino.
2. Ferva um pouco da água e despeje sobre a mistura. Misture bem e adicione a manteiga derretida.
3. Adicione os cogumelos secos e as aceitunas pretas, mexendo tudo até formar uma massa homogênea.
4. Passe a massa em papel-aluminio e refrigere por pelo menos 1 hora antes de utilizá-la.

Pronto! Agora você pode usar essa massa brísé salgada para fazer empanadas, pastéis ou até mesmo almoços em pãozinhos. Experimente e deixe sua cozinha cheirar a delícia!

Dica extra: Se você quiser variar o recheio, adicione outras verduras como espinafre ou cenoura.