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Torresmo crocante e sequinho
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Receita de Torresmo Crocante e Sequinho
Descubra como preparar um delicioso torresmo crocante e sequinho que vai deixar todos na mesa pedindo mais! Compasso perfeito entre crocância e textura sequinha, esse prato é uma ótima escolha para qualquer refeição.
Ingredientes Principais
- Costela de porco ou outro tipo de carne adequada (selecione conforme sua preferência)
- Farinha de trigo
- Sal
- Azeite para fritura
- Pimenta-do-reino
- Coentro (opcional)
Modo de Preparo
- Corte a carne em pedaços finos e reserve.
- Misture a farinha com sal, pimenta-do-reino e coentro. Se desejar, pode deixar os ingredientes apenas com o sal e pimenta.
- Em um recipiente, passe os pedaços de carne na mistura da farinha.
- Frite os torresmos em uma frigideira com azeite quente até que estejam bem dourados. Cuide para ajustar o fogo e garantir crocância perfeita.
- Sirva quente acompanhado de salada ou pãozinho.
Conclusão: Esse torresmo é uma delícia que combina textura crocante com a sequinha característica, garantindo um sabor único. Experimente e deixe sua mesa impressionada!