Receita de Tomate Recheado Assado

O tomate recheado assado é uma deliciosa opção para o cardápio da sua próxima refeição. Perfeito para dias quentes, essa receita é simples e cheia de sabor.

Ingredientes

• Tomates maduros
• Cebola
• Bacon picado
• Alho em pó
• Manjericão
• Sal e pimenta-do-reino
• Oleiro para assar

Método de Preparo

Comece cortando os tomates ao meio. Retire o caroço e o conteúdo, reservando a parte interna.

• Frite o bacon em uma frigideira até dourado, reserve.
• Doure a cebola finamente picada com um pouco de alho em pó até transparente.
• Misture o recheio de tomate com cebola, bacon, manjericão, sal e pimenta-do-reino. Preencha os tomates novamente com esse misturado.
• Coloque-os em uma tigela para assar, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.

Pronto! Seu tomate recheado assado está pronto para ser servido. Uma ótima escolha para uma refeição leve e saborosa!