Receita de Talharim com Sardinha à Francesa

Talharim com sardinha à francesa é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina os prazeres do pescado com a sofisticação da culinária francesa. Se você gosta de sardinhas e macarrão, esta combinação vai surpreender seu paladar!

Ingredientes essenciais para preparar essa delícia incluem: sardinhas em oleira, talharim fresco ou congelado, cebola picada, alho finamente fatiado, azeite de oliva, pimenta-do-reino, sal, e um toque de limão para dar aquele final refrescante.

• 1 lata de sardinhas em oleira
• 250 gramas de talharim
• 1 cebola média picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Azeite de oliva para fritar as sardinhas e saltear o alho e a cebola.

Para começar, frite as sardinhas em oleira no azeite de oliva até que estejam bem douradas. Retire-as do fogo e reserve-as. Em seguida, refogue o alho com a cebola na mesma panela. Misture tudo isso com as sardinhas e coloque no prato com talharim cozido ao ponto. Sirva com um toque de limão para finalizar.

Esta receita é uma ótima opção para quem quer preparar algo rápido, mas que seja autêntico e delicioso! Não deixe de provar essa combinação saborosa!