Receta de Sopa de Miojo

Conheça a receita perfeita para preparar a deliciosa sopa de miojo! Este prato é uma opção prática e saborosa, ideal para dias frios.

Ingredientes:

• Miojos instantâneos
• Açúcar
• Sal
• Bacalhau ou peixe em pedaços (opcional)
• Folhas de coentro (opcional)
• Óleo para a refogado

Método:

1. Nasse o óleo em uma panela e refogue o peixe ou carne, se desejar.
2. Junte água na panela e deixe ferver. Quando estiver fervendo, adicione os miojos.
3. Acrescente o sal e o açúcar para dar aquele toque especial.
4. Misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até que os miojos estejam prontos.
5. Finalize com folhas de coentro, se preferir.

Pronto! Sua sopa de miojo está servida. Um delicioso e rápido jantar para você e sua família!