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Sopa de Nhoque

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Receita de Sopa de Nhoque

Sinta-se à vontade para preparar essa sopa deliciosa que é perfeita para dias frios. A sopa de nhoque é uma receita tradicional com vários ingredientes incríveis.

Ingredientes:

  • Nhoques frescos ou congelados
  • Cebola picada
  • Aceituna verde descascada
  • Fatias de pimentão vermelho
  • Tomate cortado em rodelas
  • Molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Manjericão para temperar
  • Leite ou caldo de legumes

Modo de Preparo:

Comece fritando a cebola até ela ficar transparente. Adicione os nhoques e refogue-os levemente. Em uma panela grande, aqueça o caldo ou leite, junte o tomate, as verduras e deixe ferver suavemente durante alguns minutos para que todos os sabores se integrem.

Adicione a mistura de nhoque e refogue por mais alguns instantes. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com manjericão fresco. Sirva quente acompanhado de pãezinhos.

Dica: Para tornar a sopa ainda mais deliciosa, experimente adicionar um toque de creme batido antes de servir.

Sobre Sopa de Nhoque:

A sopa de nhoque é uma especialidade que combina perfeitamente os gostos do Brasil e da Europa. É fácil de preparar e surpreendentemente nutritiva.

  1. Comece a preparação na véspera para garantir mais tempo de cozimento.
  2. Guarde os restos para uma refeição rápida no dia seguinte, ela ficará ainda melhor!