Receta de Talharim com Molho Expresso

Aqui está uma receita deliciosa e fácil de Talharim com Molho Expresso. Esse prato é perfeito para os dias em que você quer algo rápido, saboroso e autêntico. Vamos ver como preprar essa delícia!

Ingredientes:

• Café moído ou grão
• Talharim
• Batata-doce picada finamente
• Cebola roxa, corte fino
• Alho, esmagado
• Manteiga para a preparação do molho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passos:

1. Ferva a água para cozinhar os talharins. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
2. No mesmo tempo, prepare o molho expresso. Utilize um pano limpo ou gaze para filtrar o café. Você pode optar por adicionar um pouco de açúcar e manteiga para dar mais sabor ao molho.
3. Quando os talharins estiverem prontos, reserve uma concha de água da cozinheira.
4. Em uma frigideira, frite a cebola roxa e o alho até ficarem translúcidos. Adicione a batata-doce picada e refogue por alguns minutos.
5. Incorpore a manteiga ao refogado, adicione o molho expresso e misture bem.
6. Adicione os talharins cozinhados e mexa bem para que eles absorvam todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto.

Pronto! Agora você pode saborear seu Talharim com Molho Expresso. Um prato simples, mas repleto de sabor e aromas que farão a diferença em qualquer refeição. Experimente e compartilhe sua experiência conosco!