Receita de Suspiro com Creme: Delicia Brasileira

O Suspiro com creme por dentro é um clássico da cozinha brasileira que todo mundo ama. Uma receita simples, mas cheia de sabor.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de tapioca ou maicoinha
• 1/2 litro de leite
• Canela ralada para finalização

Preparo:

Bata os ovos em uma tigela grande. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até a mistura clarear e ficar espessa.

Misture o amido de tapioca com um pouco da metade do leite para evitar grumos. Junte essa mistura na tigela dos ovos, acrescente o restante do leite e bata novamente até homogeneizar a mistura.

Passo Final:

Ferva a mistura sem parar por cerca de 10 minutos ou até que ela tenha dobrou seu volume. Coloque em recipientes individuais untados com manteiga, deixe esfriar e finalize com canela ralada.

1. Prontinho! Agora é só desencharque e saboreie essa delícia de Suspiro com creme por dentro.

Aproveite a receita e deleite-se com esta tradicional sobremesa. Se quiser mais dicas sobre como fazer outras receitas deliciosas, estamos aqui para ajudar!