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Souflé de pão
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Receta de Souflé de Pão: Um Delírio de Sabores!
O souflé de pão, uma delícia típica da culinária brasileira, é perfeito para quem gosta de experimentar algo diferente. Este prato é fácil de ser preparado e requere alguns ingredientes básicos.
Ingredientes:
- 2 pães
- 3 ovos
- 100 ml de leite
- Sal a gosto
- Maniva para temperar (opcional)
Com esses ingredientes, você pode criar um souflé irresistível. Para começar:
Método:
- Passe os pães por água fria e depois seque bem.
- Bata as claras em neve com uma pitada de sal até formarem picos firmes.
- Em um recipiente, misture o leite com o açúcar. Bata bem para dissolver completamente a farinha.
- Incorpore as gemas aos líquido quente e depois acrescente as claras em neve.
- Coloque o pão picado no fundo de uma forma antiaderente e distribua a massa por cima.
- Asse em forno preaquecido a 200 graus durante 30 minutos até dourar.
Fica pronto para ser servido quente, acompanhado de maniva. Experimente fazer este souflé e aproveite a autenticidade da receita! O sabor do pão caseiro vai garantir que você não se arrepenha!